Macarrones de sémola integral de trigo 500g
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Ingredientes: Sémola integral de TRIGO duro*. *De agricultura biológica.
Alérgenos: Gluten Trazas : Huevos y prod.a base de huevos Trazas : Soja y derivados
Uso: Poner a hervir agua abundante (1 lt/100gr de pasta).
Cuando rompa a hervir añadir sal marina (1,5 gr/lt) y a continuación la pasta.
Remover sólo una vez y dejar cocer (hirviendo) 11-13 minutos.
Una vez cocida en su punto añadir un vaso de agua fría y apagar el fuego.
Esperar unos segundos y a continuación escurrir en un colador.
Incorporar a la salsa ya caliente y saltearla durante 30 segundos
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Referencia específica
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