Descripción

Pan Dextrin con Semillas de Chia de Santiveri es un pan tostado sometido a un doble procesado de horneado, gracias al cual se fragmentan los almidones del cereal obteniéndose un pan más sabroso que el pan convencional.

Indicación

La chía es un cereal clasificado como nuevo ingrediente alimentario por su interés nutricional. Fuente natural de calcio, fósforo, magnesio y omega-3. Fuente de ácido alfa-linolénico y bajo contenido de grasas saturadas.

Ingredientes

Harina de trigo integral (74 %), Levadura madre (18 %), Semillas de chia (5 %), Sal, Aceite de oliva extra virgen, Extracto de malta de cebada, Extracto rico en tocoferoles, Ácido fólico.